Pfirsich-Sorbet

Schritte 1 /9

Mischen Sie den Zucker und das Wasser in einem Topf. Auf mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Lassen Sie es abkühlen, bis es lauwarm ist.

• 65g Zucker
• 85ml Wasser

Schritte 2 /9

Schälen Sie die Pfirsiche und schneiden Sie sie in Stücke.

• 280g Weiße Pfirsiche

Schritte 3 /9

Mit einem Stabmixer den zuvor gewonnenen Sirup mit den gehackten Pfirsichen pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.

• 280g Weiße Pfirsiche

Schritte 4 /9

Gießen Sie die Mischung in die kleine Schale.

Schritte 5 /9

Setzen Sie den Deckel auf und stellen Sie die Schale für 24 Stunden in den Gefrierschrank.

Schritte 6 /9

Nehmen Sie die Schale aus dem Gefrierschrank und entfernen Sie den Deckel.

Schritte 7 /9

Setzen Sie die kleine Schüssel in den äußeren Behälter ein.

Schritte 8 /9

Starten Sie das Programm.

Schritte 9 /9

Genießen Sie sofort.