Mürbeteig

Schritte 1 /4

Schneiden Sie die Butter in kleine Würfel.

• 150g Butter

Schritte 2 /4

In die Rührschüssel des Geräts mit dem Schlagbesen die Butter und das Mehl geben. Das Programm starten.

• 150g Butter
• 300g Mehl

• Rührhaken

Schritte 3 /4

Eigelb und Wasser hinzufügen. Das Programm starten.

• 3 Eigelb
• 5cl Wasser

Schritte 4 /4

Den Teig zu einer Kugel formen, in Plastikfolie wickeln und mindestens 1 Stunde kühlen.