Karamell-Sundae
- Gesamtzeit 29 Min.
- 5 Min.
Zubereitung - 4 Min.
Backen - 20 Min.
Abkühlen
Zutaten
4 Personen
200 ml Vollmilch
200 ml Flüssige Sahne
60 g Zucker
8 g Maismehl
0.5 TL Vanillepulver
4 EL Flüssiges Karamell
2 EL Ungesalzene zerstoßene Erdnüsse
Zubereitung
Schritte 1 /8
Die Milch, flüssige Sahne, Zucker und Maismehl in einem Topf mischen. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, bis die Mischung leicht eindickt.
Schritte 2 /8
Vom Herd nehmen, die Vanille hinzufügen. Mischen und bis zum Auskühlen warm lassen.
Schritte 3 /8
Die Mischung in die kleine Schüssel gießen.
Schritte 4 /8
Den Deckel aufsetzen und die Schüssel für 24 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
Schritte 5 /8
Die Schüssel aus dem Gefrierschrank nehmen und den Deckel abnehmen.
Schritte 6 /8
Setzen Sie die kleine Schüssel in den äußeren Behälter ein.
Schritte 7 /8
Das Programm starten.
Schritte 8 /8
Das Gelato in eine kleine Schüssel geben, dann mit dem flüssigen Karamell und den zerstoßenen Erdnüssen verzieren. Sofort servieren.