Haselnuss-Schokoladen-Sundae
- Gesamtzeit 29 Min.
- 5 Min.
Zubereitung - 4 Min.
Backen - 20 Min.
Abkühlen
Zutaten
4 Personen
170 ml Vollmilch
170 ml Sahne
60 g Zucker
8 g Maisstärke
60 g 70% Zartbitterschokolade
0.5 TL Vanillepulver
50 g Geröstete und gehackte Haselnüsse
Zubereitung
Schritte 1 /10
In einem Topf die Milch, Sahne, Zucker und Maisstärke mischen. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Schritte 2 /10
Vom Herd nehmen, die Zartbitterschokolade und die Vanille hinzufügen. Umrühren, bis eine glatte und gleichmäßige Konsistenz entsteht. Abkühlen lassen.
Schritte 3 /10
Die Mischung in die Schüssel gießen.
Schritte 4 /10
Abdecken und die Schüssel für 24 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
Schritte 5 /10
Die Schüssel aus dem Gefrierschrank nehmen und den Deckel abnehmen.
Schritte 6 /10
Setzen Sie die kleine Schüssel in den äußeren Behälter ein.
Schritte 7 /10
Das Programm starten.
Schritte 8 /10
Die Schüssel aus dem Gerät nehmen. Ein Loch von etwa 4 cm Breite und 8 cm Tiefe machen und die gehackten Haselnüsse hinzufügen.
Schritte 9 /10
Das Programm starten.
Schritte 10 /10
Sofort genießen.