Spinnennetz-Kürbismuffins
- Gesamtzeit 1 Std. 15 Min.
- 30 Min.
Zubereitung - 30 Min.
Backen - 15 Min.
Abkühlen
Zutaten
3 Ladungen
6 Eier
300 g Mehl
150 g Geschmolzene Butter
225 g Zucker
600 g Kürbispüree
150 g Gemahlene Mandeln
3 Beutel Backpulver
Zimt
300 g Puderzucker
Zitronensaft
orangene Lebensmittelfarbe
18 Schokolade
Zubereitung
Schritte 1 /6
Schmelzen Sie die Butter in der antihaftbeschichteten Aluminiumform mit dem vorgesehenen Programm. Wiederholen Sie die vorherigen Schritte für die folgenden Ladungen.
150g Geschmolzene Butter
Schritte 2 /6
Verquirlen Sie die Eier mit dem Zucker in einer Rührschüssel, geben Sie dann das Mehl, das Backpulver, die gemahlenen Mandeln, eine Prise Zimt und die geschmolzene Butter hinzu. Fügen Sie das Kürbispüree hinzu und verrühren alles.
6 Eier 300g Mehl 225g Zucker 600g Kürbispüree 150g Gemahlene Mandeln 3Beutel Backpulver Zimt
Schritte 3 /6
Geben Sie die Mischung in die Backform und starten Sie das Programm. Wiederholen Sie die Schritte für den restlichen Teig.
Schritte 4 /6
Vermischen Sie den Puderzucker mit der Lebensmittelfarbe und einigen Tropfen Zitronensaft in einer Schüssel. Verteilen Sie die Glasur auf dem Kuchen und lassen Sie diese 15 Minuten trocknen.
300g Puderzucker Zitronensaft orangene Lebensmittelfarbe
Schritte 5 /6
Schmelzen Sie die Schokolade in der antihaftbeschichteten Aluminiumform und wiederholen Sie die Schritte.
18 Schokolade
Schritte 6 /6
Geben Sie die Schokolade in einen Spritzbeutel und zeichnen Sie damit auf den Muffins ein Spinnennetz.