Nussgebäck
Der Optigriller
 Rezept von Der Optigriller

Nussgebäck

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  • Gesamtzeit 20 Min.
  • Zubereitung
    0 Min.
  • Backen
    20 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Kompatible Geräte (24)

Zutaten

12 Stücke

  • 300 g Mehl

  • 90 g Margarine

  • 80 g Zucker

  • 1 EL Gezuckerte Kondensmilch

  • 1 Portion Vanillezucker

  • 1 TL Backpulver

  • 50 ml Milch

  • 2 Eigelb

  • 150 g Puderzucker

  • Wasser

  • 2 Eiweiß

  • 50 g Zucker

  • 100 g Gemahlene Nüsse

  • 2 TL Backkakao

  • 2 EL Wasser

Zubehör

  • Snacking Baking Zubehör
     Snacking Baking Zubehör

Zubereitung

Schritte 1 /4

Zutaten für den Teig verkneten. Die Masse in der Backschale verteilen und andrücken.

  • 300g Mehl
  • 90g Margarine
  • 80g Zucker
  • 1EL Gezuckerte Kondensmilch
  • 1Portion Vanillezucker
  • 1TL Backpulver
  • 50ml Milch
  • 2 Eigelb
  • Snacking Baking Zubehör

Schritte 2 /4

Den Belag anrühren und gleichmäßig auf dem Teig verteilen.

  • 2 Eiweiß
  • 50g Zucker
  • 100g Gemahlene Nüsse
  • 2TL Backkakao
  • 2EL Wasser

Schritte 3 /4

Den OptiGrill im manuellen Modus "orange" (220 °C) einstellen und 20 Minuten backen.

  • Snacking Baking Zubehör
  • Manueller Modus (orange)
  • 20 Min.

Schritte 4 /4

Abkühlen lassen und anschließend für das Topping den Puderzucker mit einem Schuss Wasser anrühren und auf dem Gebäck verteilen.

  • Wasser