Mandelzigarren - Rezepte EASY FRY GRILL & STEAM 3 in 1 | Tefal
Tefal
Rezept von Tefal

Mandelzigarren

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  • Gesamtzeit 41 Min.
  • Zubereitung
    30 Min.
  • Backen
    11 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

8 Personen

  • 240 g Honig

  • 380 g Gemahlene Mandeln

  • 60 g Butter

  • 6 cl Orangenblütenaroma

  • 12 Blatt Brickteig

  • 2 Eier

Zubehör

  • Grill
    Grill

Zubereitung

Schritte 1 /3

3 Esslöffel Honig beiseite stellen. In einer großen Schüssel die gemahlenen Mandeln, die geschmolzene Butter, das Orangenblütenaroma und den Honig miteinander vermischen. Den Teig zu einer Wurst formen und in 7 cm lange Stücke schneiden.

  • 240g Honig
  • 380g Gemahlene Mandeln
  • 60g Butter
  • 6cl Orangenblütenaroma

Schritte 2 /3

Schneiden Sie den Brik-Teig in der Mitte durch und legen Sie eine Teigwurst auf den Boden des Briks. Bestreichen Sie alles mit dem verquirlten Ei und beginnen Sie dann mit dem Einrollen, wobei Sie die Ränder einklappen, bis Sie den Teig zu einer Zigarre gerollt haben. Wiederholen Sie den Vorgang, bis Sie alle Stücke gerollt haben.

  • 12Blatt Brickteig
  • 2 Eier

Schritte 3 /3

Legen Sie die Grillplatte in den Garkorb, legen Sie ein Blatt Backpapier in das Gerät und legen Sie die Zigarren anschließend in den Garkorb. Digitale Version: Den Modus DESSERT 8 Minuten lang auf 180 °C einstellen, dann den Honig hinzufügen und weitere 3 Minuten lang kochen. 2in1 mechanische Version: Bei 180 °C 8 Minuten kochen, dann den Honig hinzufügen und weitere 3 Minuten kochen.

  • 240g Honig