Schritte 1 /4

Den Lachs in mundgerechte Stücke schneiden. Geben Sie die Stücke in eine Schüssel mit Olivenöl, geräuchertem Paprika, Dill, Salz und Pfeffer. Schonend verrühren.

• 700g Frische Lachsfilets (etwa 6 Stück)
• 3EL Olivenöl
• 2Prise Paprikapulver
• 2TL Dill
• Salz, Pfeffer

Schritte 2 /4

Schalten Sie das Gerät ein. Garkorb 1 einschalten. Wählen Sie das Programm FISCH bei 200 °C für 6 Minuten (passen Sie die Garzeit Ihrem Geschmack an). 4 Fischstücke in Garkorb 1 legen. Garkorb 2 einschalten. Wählen Sie das Programm FISCH bei 200 °C für 6 Minuten (passen Sie die Garzeit Ihrem Geschmack an). 2 Fischstücke in Garkorb 2 legen. Drücken Sie START, um den Garvorgang zu starten.

Schritte 3 /4

Achten Sie darauf, dass der Fisch gut durchgebraten ist; dies kann je nach Größe der Stücke variieren. Falls erforderlich, die Zeit um 1 Minute verlängern, bis das Fleisch rosa und fest ist und sich mit einer Gabel leicht lösen lässt.

Schritte 4 /4

Die Knoblauchbutter 15-30 Sekunden in der Mikrowelle schmelzen, den Zitronensaft einrühren und über den Fisch gießen. Sofort servieren. Mit Gemüse nach mediterraner Art servieren. Er kann auch mit Reis oder Nudeln serviert werden.

• 50g Butter mit Knoblauch und Petersilie
• 5TL Zitronensaft