Kokosnuss-Torte
- Gesamtzeit 30 Min.
- 16 Min.
Zubereitung - 14 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
4 Personen
400 ml Kokosnusscreme oder Vollfett-Kokosnussmilch
6 EL Kokosnuss
4 Eier
100 g Zucker oder Kokosnusszucker
Zubereitung
Schritte 1 /6
Zutaten vorbereiten.
Schritte 2 /6
Die Eier mit dem Zucker schlagen, bis die Masse weiß wird.
Schritte 3 /6
Die Kokosmilch mit den Kokosraspeln in den Kochtopf gießen. Die verquirlten Eier unter ständigem Rühren 1-2 Minuten lang hinzufügen.
Schritte 4 /6
Schließen und verriegeln Sie den Deckel vollständig und wählen Sie das Programm "Schmoren". Drücken Sie auf das Timer-Einstellrad und drehen Sie den Drehknopf, bis Sie 14 Minuten erreicht haben. Drücken Sie "Start".
Schritte 5 /6
Wenn die Zeit abgelaufen ist, drücken Sie den Dampfablassknopf, um den Druck vollständig abzulassen, bevor Sie den Deckel öffnen.
Schritte 6 /6
Dann die Torte vorsichtig aus dem Kochtopf nehmen und mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.