Grünes Thai-Curry mit Hähnchen - Rezepte Turbo Cuisine | Tefal
 Rezept von Tefal

Grünes Thai-Curry mit Hähnchen

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  • Gesamtzeit 35 Min.
  • Zubereitung
    28 Min.
  • Backen
    7 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

2 Personen

  • 1 EL Erdnussöl

  • 100 g Zwiebel, fein gehackt

  • 300 g Hähnchenbrustfilets, gewürfelt

  • 2 TL Grüne Thai-Curry-Paste

  • 150 ml Kokosnussmilch oder Kokosnusscreme

  • 100 g Geputzte feine grüne Bohnen, halbiert

  • Frischer Koriander, gehackt

  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

Schritte 1 /8

Zutaten vorbereiten.

  • 1EL Erdnussöl
  • 100g Zwiebel, fein gehackt
  • 300g Hähnchenbrustfilets, gewürfelt
  • 2TL Grüne Thai-Curry-Paste
  • 150ml Kokosnussmilch oder Kokosnusscreme
  • 100g Geputzte feine grüne Bohnen, halbiert
  • Frischer Koriander, gehackt
  • Salz und Pfeffer

Schritte 2 /8

Wählen Sie das Programm "Anbraten", drücken Sie den Timer-Einsteller und drehen Sie den Drehknopf auf 3 Minuten. Drücken Sie "Start".

Schritte 3 /8

Das Öl erhitzen und die Zwiebel und das Huhn von allen Seiten anbraten.

  • 1EL Erdnussöl
  • 100g Zwiebel, fein gehackt
  • 300g Hähnchenbrustfilets, gewürfelt

Schritte 4 /8

Wenn die Zeit abgelaufen ist, die restlichen Zutaten, mit Ausnahme des Korianders, hinzufügen und gut umrühren.

  • 2TL Grüne Thai-Curry-Paste
  • 150ml Kokosnussmilch oder Kokosnusscreme
  • 100g Geputzte feine grüne Bohnen, halbiert

Schritte 5 /8

Schließen und verriegeln Sie den Deckel vollständig und wählen Sie das Programm "Schmoren". Drücken Sie auf das Timer-Einstellrad und drehen Sie den Drehknopf, bis Sie 4 Minuten erreicht haben. Drücken Sie "Start".  

Schritte 6 /8

Wenn die Zeit abgelaufen ist, drücken Sie den Dampfablassknopf, um den Druck vollständig abzulassen, bevor Sie den Deckel öffnen.

Schritte 7 /8

Abschmecken, mit gehacktem frischem Koriander garnieren. 

  • Frischer Koriander, gehackt
  • Salz und Pfeffer

Schritte 8 /8

Servieren und genießen!