Génoise à la confiture
- Gesamtzeit 40 Min.
- 15 Min.
Zubereitung - 25 Min.
Backen - 0 Min.
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Zutaten
3 fournées
12 Œufs
375 g Sucre
375 g Farine
3 sachet Levure chimique
300 g Confiture
Zubehör
Moule antiadhésif Cake Factory Moule Anti-adhésif Infinity
Zubereitung
Schritte 1 /5
Mélanger la levure et la farine dans un bol.
Schritte 2 /5
A l’aide d’un batteur, monter les blancs en neige. Quand ils sont fermes, incorporer le sucre, les jaunes d'œufs et la farine.
Schritte 3 /5
Verser la préparation dans le moule beurré puis le déposer dans le Cake Factory.
Schritte 4 /5
Lancer le programme le temps indiqué. Répéter les étapes précédentes pour réaliser les fournées suivantes.
Schritte 5 /5
Une fois qu'elle est cuite, couper horizontalement la génoise en deux puis tartiner généreusement avec de la confiture avant de réunir les deux parties.