Frische Tomaten-Linsensuppe - Rezepte undefined | Tefal
 Rezept von Tefal

Frische Tomaten-Linsensuppe

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  • Gesamtzeit 35 Min.
  • Zubereitung
    30 Min.
  • Backen
    5 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

2 Personen

  • 300 g Tomaten, geschält, entkernt und in Stücke geschnitten

  • 70 g Rote Linsen

  • 1 Weiße Teile der Frühlingszwiebel und einige der grünen Teile in dünne Scheiben geschnitten

  • 1 TL Ingwer, geschält und gewürfelt

  • 100 g Fenchel, gewaschen und fein gewürfelt

  • 1 EL Weißweinessig

  • 0.5 TL Honig

  • 1 Prise Gemahlener Zimt

  • 300 ml Wasser

  • Salz, Pfeffer

Zubereitung

Schritte 1 /5

Zutaten vorbereiten.

  • 300g Tomaten, geschält, entkernt und in Stücke geschnitten
  • 70g Rote Linsen
  • 1 Weiße Teile der Frühlingszwiebel und einige der grünen Teile in dünne Scheiben geschnitten
  • 1TL Ingwer, geschält und gewürfelt
  • 100g Fenchel, gewaschen und fein gewürfelt
  • 1EL Weißweinessig
  • 0.5TL Honig
  • 1Prise Gemahlener Zimt
  • 300ml Wasser
  • Salz, Pfeffer

Schritte 2 /5

Alle Zutaten außer den grünen Teilen der Frühlingszwiebeln in den Kochtopf geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  • 300g Tomaten, geschält, entkernt und in Stücke geschnitten
  • 70g Rote Linsen
  • 1 Weiße Teile der Frühlingszwiebel und einige der grünen Teile in dünne Scheiben geschnitten
  • 1TL Ingwer, geschält und gewürfelt
  • 100g Fenchel, gewaschen und fein gewürfelt
  • 1EL Weißweinessig
  • 0.5TL Honig
  • 1Prise Gemahlener Zimt
  • 300ml Wasser
  • Salz, Pfeffer

Schritte 3 /5

Schließen und verriegeln Sie den Deckel vollständig und wählen Sie das Programm "Suppen". Drücken Sie auf das Timer-Einstellrad und drehen Sie den Drehknopf, bis Sie 5 Minuten erreicht haben. Drücken Sie "Start".

Schritte 4 /5

Wenn die Zeit abgelaufen ist, drücken Sie den Dampfablassknopf, um den Druck vollständig abzulassen, bevor Sie den Deckel öffnen.

Schritte 5 /5

Mit den frisch geschnittenen Frühlingszwiebeln garnieren und genießen.

  • 1 Weiße Teile der Frühlingszwiebel und einige der grünen Teile in dünne Scheiben geschnitten