Espresso-Flans

Schritte 1 /6

In einem Behälter die Eier mit dem Puderzucker und Vanillezucker schlagen, bis die Mischung glatt ist.

• 3 Eier
• 40g Streuzucker
• 1Beutel Vanillezucker

Schritte 2 /6

Fügen Sie die Milch, den Espresso, den Zimt und den Kakao hinzu und mischen Sie sie gut.

• 25cl Milch
• 5cl Espresso
• 1TL Zimt gemahlen
• 1EL Ungesüßtes Kakaopulver

Schritte 3 /6

Gießen Sie die Mischung in die Gläschen.

• Set mit 8 gläschen

Schritte 4 /6

Stellen Sie die unbedeckten Gläschen in das Gerät mit der Platte. Starten Sie den Kochvorgang.

Schritte 5 /6

Nach dem Kochen die Gläschen auf Raumtemperatur abkühlen lassen, bevor sie gekühlt werden.

Schritte 6 /6

Gekühlt servieren.