Butter Chicken

Schritte 1 /4

Die Hühnerbrüste in Stücke schneiden und mit Joghurt, Knoblauch, Ingwerpulver, Zitronensaft, Garam Masala und Öl vermischen. Salz hinzugeben, abdecken und für mindestens 3 Stunden ruhen lassen.

• 6 Hühnerbrüste
• Zitrone
• 3 Griechischer Joghurt
• 1 Ingwerpulver
• 1 Garam Masala
• 1Löffel Öl
• Salz

Schritte 2 /4

Die Hühnerbrust in die untere Actifry-Pfanne legen. Mit aufgewärmter Tomatensauce, Zucker, Cashewnüssen und den restlichen Gewürzen (Paprika und Korianderpulver) mischen bis auf den Kardamon.Die Hühnerbrust in die Actifry-Pfanne legen.

• 1 Tomatensauce
• 1Zehe Gehackte Knoblauchzehe
• 1 Paprika
• 1 Korianderpulver
• 1 Brauner Zucker
• 60g Cashewnüsse

Schritte 3 /4

Mit der angegebenen Garzeit beginnen.

Schritte 4 /4

Die in Stücke geschnittene Butter und die Crème fraîche in die Sauce geben, umrühren, mit frischem Koriander bestreuen und mit etwas Naans und Reis servieren.

• 50g Butter
• 15cl Crème fraîche
• 1 Frischer Koriander