Brokkoli-Püree
- Gesamtzeit 30 Min.
- 25 Min.
Zubereitung - 5 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
4 Personen
800 g Brokkoli, gewaschen und in Stücke geschnitten
100 g Kartoffeln, geschält und fein gewürfelt
4 EL Frischkäse
2 Prise Salz
Zubereitung
Schritte 1 /6
Zutaten vorbereiten.
Schritte 2 /6
Legen Sie den Brokkoli und die Kartoffeln in den Dampfkorb/-einsatz und stellen Sie den Dampfkorb/-einsatz in die Schüssel mit 200 ml Wasser.
Schritte 3 /6
Schließen und verriegeln Sie den Deckel vollständig und wählen Sie das Programm "Dampfgaren". Drücken Sie auf das Timer-Einstellrad und drehen Sie den Drehknopf, bis Sie 5 Minuten erreicht haben. 'Start' drücken.
Schritte 4 /6
Wenn die Zeit abgelaufen ist, drücken Sie den Dampfablassknopf, um den Druck vollständig abzulassen, bevor Sie den Deckel öffnen.
Schritte 5 /6
Mit Frischkäse und Salz 1 Minute lang verrühren. Servieren.
Schritte 6 /6
Die perfekte Beilage, um Ihre Kinder dazu zu bringen, ihr Gemüse zu essen!