Belgische Waffeln - Rezepte Optigrill Elite | Tefal
Rezept von Stan1506

Belgische Waffeln

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  • Gesamtzeit 1 Std. 35 Min.
  • Zubereitung
    15 Min.
  • Backen
    20 Min.
  • Abkühlen
    1 Std.

Zutaten

4 Personen

  • 300 g Mehl

  • 10 g Backpulver

  • Salz

  • 75 g Puderzucker

  • 100 g Butter

  • 2 Eier

  • 0.5 l Milch

Zubehör

  • Waffelplatten
    Waffelplatten

Zubereitung

Schritte 1 /5

Mehl und Backpulver zusammen in eine Schüssel geben.

  • 300g Mehl
  • 10g Backpulver

Schritte 2 /5

Eine Mulde formen und Salz, Zucker, geschmolzene Butter sowie die ganzen Eier hineingeben.

  • Salz
  • 75g Puderzucker
  • 100g Butter
  • 2 Eier

Schritte 3 /5

Nach und nach die Milch dazugießen.

  • 0.5l Milch

Schritte 4 /5

Teig 1 Stunde ruhen lassen.

Schritte 5 /5

Den einklappbaren Ständer nutzen, damit der Optigrill waagrecht steht. Die Waffelplatten in den Optigrill geben. Den Grill einschalten. Auf die manuelle Einstellung gehen und die rote Einstellung wählen. Auf OK drücken. Sobald die rote LED nicht mehr blinkt, den Teig mit der Kelle einfüllen. 2min backen lassen. Vorgang wiederholen bis der Teig aufgebraucht ist.

  • Waffelplatten