Türkische Marinade - Rezepte OptiGrill + | Tefal
Nelson Müller
 Rezept von Nelson Müller

Türkische Marinade

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  • Gesamtzeit 3 Std. 10 Min.
  • Zubereitung
    10 Min.
  • Backen
    0 Min.
  • Abkühlen
    3 Std.

Kompatible Geräte (24)

Zutaten

1 Einheit

  • 1 EL Geriebener Oregano

  • 1 EL Geriebener Thymian

  • 1 EL Geriebener Rosmarin

  • 1 EL Paprika edelsüß

  • Gemahlener schwarzer Pfeffer Salz

  • 1 Stück Zerriebene Knoblauchzehe

  • 0.5 EL Kumin

  • 0.5 TL Korianderpulver

  • 0.5 TL Chiliflocken

  • 1 Msp Zimt

  • 4 EL Olivenöl

Zubereitung

Schritte 1 /2

Alle Zutaten bis auf das Olivenöl in einen Mörser geben. Schön fein mörsern und am Ende das Olivenöl dazugeben.

Schritte 2 /2

Gemüse für einige Stunden in der Marinade einlegen und anschließend grillen.