Marinade Tandoori-Honig
- Gesamtzeit 3 Std. 10 Min.
- 10 Min.
Zubereitung - 0 Min.
Backen - 3 Std.
Abkühlen
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Zutaten
1 Einheit
1 EL Butterschmalz
1 Prise Salz
1 Prise Frisch gemahlener Pfeffer
50 ml Reduzierte Kalbsjus oder auch eine andere Soße
100 g Rote Tandooripaste
80 g Honig
2 TL Speisestärke
Zubereitung
Schritte 1 /2
Zutaten zusammenmischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritte 2 /2
Gemüse in der Marinade einlegen oder als Glasur nach dem Grillen auftragen.