Personenanzahl
Kosten
Schwierigkeitsgrad
Vorbereitungszeit
Garzeit
Restdauer
Alle Zutaten für die Marinade in einer Schüssel vermischen. Anschließend die Koteletts damit bepinseln. Das Fleisch an einem kühlen Ort 1-2 Std. in einer großen Schale marinieren.
Den Barbecue-Grill bei geschlossenem Deckel auf Thermostat 5 vorheizen. Ist der Barbecue-Grill heiß, die Koteletts auf dem Rost verteilen und je nach Dicke 3-4 Min. von jeder Seite garen, bis sie zart rosa sind.
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