Kalbsragout mit Chicorée und Basmatireis

Kalbsragout mit Chicorée und Basmatireis

Hauptgerichte

  • 4

    Personenanzahl

  • Kosten

  • Sehr einfach

    Schwierigkeitsgrad

  • Vorbereitungszeit

  • Garzeit

Zutaten

  • 400 g Kalbskeule (gewürfelt)
  • 200 g frische Chicorée-Rosetten
  • 1 ActiFry-Dosierlöffel natives Olivenöl extra
  • 200 g Basmatireis extra
  • feines Salz

Zubereitung

Einen Löffel natives Olivenöl extra in die ActiFry geben und erwärmen. Das Kalbfleisch dazugeben und gleichmäßig anbraten. Die Chicorée-Rosetten hinzugeben und einige Minuten länger garen. Den bereits gekochten und gesalzenen Basmatireis hinzufügen. Garen lassen. Sofort servieren!

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