Tintenfisch im Algarvenstil

Tintenfisch im Algarvenstil

Hauptgerichte

  • 4

    Personenanzahl

  • €€€

    Kosten

  • Medium

    Schwierigkeitsgrad

  • Vorbereitungszeit

  • Garzeit

  • yes

    Nahrhaft & Lecker

Nutritious & Delicious
Nährwerte183.0 Kcal
Proteine 25,1 g
Kohlenhydrate 5,7 g
Fette 4,1 g
Natrium 0,6 g

Es muss schmackhaft, gesund und praktisch sein: In der Küche will man alles! Mit Nutritious & Delicious Rezepten ist es endlich einfach, Genuss und eine ausgewogene Ernährung zu vereinbaren. Tefal bietet Ihnen innovative Küchengeräte und einzigartige Rezepte, die die besten Nährwerte des Essens erhalten.

Zutaten

  • 600 g Tintenfisch
  • 3 Knoblauchzehen
  • 1/2 grüne Paprika
  • 1 Chilischote
  • 1 kleines Glas Weißwein (100 ml)
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz nach Belieben

Zubereitung

Tintenfisch waschen, säubern und mit Salz würzen. Den Knoblauch schälen und fein hacken. Den Knoblauch, die in Streifen geschnittene Paprika, die Chilischote und das Olivenöl in die ActiFry geben und 10 Minuten lang garen.

Den gewürfelten Tintenfisch hinzufügen und 10 Minuten lang garen lassen. Wenn Sie den Tintenfisch lieber im ganzen Stück garen möchten, dann verlängern Sie die Garzeit um 15 Minuten. Den Weißwein hinzugeben und weitere 5 Minuten garen lassen.

Den Tintenfisch mit Tomatensalat und gekochten Kartoffeln servieren und nach Belieben mit Koriander oder gehackter Petersilie bestreuen.

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