Kräuter-Parmesan-Kartoffeln

Kräuter-Parmesan-Kartoffeln

Beilagen

  • 4

    Personenanzahl

  • Günstig

    Kosten

  • Einfach

    Schwierigkeitsgrad

  • Vorbereitungszeit

  • Garzeit

Zutaten

  • 1 kg mehlig kochende Kartoffelsorte
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL italienische Gewürzmischung
  • 1 TL Salz und Pfeffer
  • 50 g geriebener Parmesan

Zubereitung

Die Kartoffeln in der Mikrowelle 6 Minuten lang kochen oder bis sie gar, aber noch fest sind. Solange abkühlen lassen, bis sie einfach zu verarbeiten sind. Jede Kartoffel in 1 cm breite Scheiben schneiden. Das Olivenöl mit den italienischen Gewürzen, dem Salz und dem Pfeffer verquirlen. Die Ölmischung auf beide Seiten streichen.

Die „Manuell“-Funktion auswählen und auf „OK“ drücken. Die Kochplatten leicht mit einem Ölsprüher besprenkeln. Sobald die violette Kontrollleuchte zu blinken aufhört, die Kartoffeln auf den Grill legen und den Deckel schließen.

5 Minuten lang garen, bis sie weich und knusprig braun sind. Die Kartoffeln auf einen flachen Servierteller legen und mit Parmesan bestreuen.

Tipps: Dieses einfache und schmackhafte Gericht passt perfekt zu gegrilltem Hähnchen, Steak, Schwein oder Fisch. Experimentieren Sie auch mit anderen Gewürzen oder Gewürzmischungen, beispielsweise Taco-Gewürze, getrocknetre Dill oder andere Aromen, die sich fürs Grillen eignen.